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Buttermilch-Himbeer Kuchen
Na ihr Lieben?Ich brauchte letztens mal wieder eine Backsession, hatte aber leider ziemlich wenig Zeit, das Lernen -.- Deswegen hab ich diese fixen Küchlein gebacken! Das braucht ihr: 125ml Buttermilch 250g Tk Himbeeren 90g Zucker 1Pk. Vanillezucker 100g Margarine 250g Mehl 0,5 Pk. Backpulver So gehts: Zuerst habe ich den Zucker, den Vanillezucker und die Margarine schaumig verrührt. Als nächstes kamen die Buttermilch und die Eier hinzu, anschließend das Mehl sowie das Backpulver. Zum Schluss werden die etwas angetauten Himbeeren untergehen. Den Teig in 12 kleine Förmchen geben und bei 160 Grad etwa 25 Minuten backen. Nach dem Backen etwa 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.
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Januar.
Ich dachte mir dieses Jahr mal damit anzufangen, meinen Monat am Ende des Monats ein bisschen zusammenzufassen, ganz einfach um alles noch einmal Revue passieren zu lassen und euch vielleicht ein bisschen mehr an meinem Leben teilhaben zu lassen 🙂 Anfang des Monats hatte ich leider ein bisschen Pech, was mein Pendeln angeht, das ein oder andere Mal ist mein Zug entweder ausgefallen oder hatte eine fette Verspätung, das Schicksal dachte sich dem dann noch einen schönen Rahmen zu geben, so durfte ich gestern viel Zeit in Bielefeld an meiner Haltestelle verbringen. Es kam weder ein Bus noch eine Bahn, dann bin ich angefangen loszulaufen, zum Glück habe ich eine…
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Eisprinzessin, Carla Blumberg
Der Klappentext: Sofie wird vom Pech verfolgt: Ihr Freund verlässt sie, weil er lieber auf Segeltour geht, statt mit ihr auf der Couch zu kuscheln, ihre Mutter hat mehr Erfolg bei Männern als sie selbst und mit Mitte Dreißig hört sie ihre biologische Uhr immer lauter ticken. Ist es denn wirklich so schwer, sich einfach einmal glücklich zu verlieben? Nein, eigentlich nicht: In ihrem Zeichenkurs begegnet Sofie einem Mann, der bei ihr für Frühlingsgefühle sorgt. Allerdings handelt es sich bei diesem nicht um den Kunstprofessor, sondern das männliche Aktmodell – und das hat ungeahnte Folgen Meine Meinung: Zuerst ist mir das Buch sehr locker runter geschrieben erschienen, das hat sich…
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My new coat
Wie ich euch ja Mittwoch schon vorgewarnt habe: heute präsentiere ich euch meinen neuen Mantel! Ich war echt lange auf der Suche und ich glaube ich habe jetzt endlich den richtigen gefunden. Nur leider muss ich mir jetzt ganz viele neue Klamotten kaufen, ich hab ehrlich gesagt größtenteils rote, und rot auf rot, das sieht ja kacke aus!Den Anfang hat dieses schwarze Kleid von Mango gemacht, ich wollte zwar eigentlich im Sale suchen, aber für knapp 40 Euro kann man sich das auch so mal gönnen, oder? Mütze: selfmade Mantel:New Look (Asos) Kleid: Mango Tasche: Primark (similar here) Handschuhe & Strumpfhose: No Name Schuhe: Deichmann Uhr: Daniel Wellington Kette: H&M Außerdem…
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Das dunkle Schiff, Sherko Fatah
Inhalt/ Klappentext: Kerim macht sich aus dem irakischen Grenzland auf die beschwerliche und gefährliche Reise nach Europa. Er war unter Gotteskrieger geraten und mit ihnen durch das Land gezogen, bevor er sich entschied, vor ihrem Weg der Gewalt zu fliehen. In Deutschland versucht Kerim ein neues Leben zu beginnen, doch die Vergangenheit lässt sich nicht abschütteln. Seine Heimat fängt ihn wieder ein, als die Gotteskrieger ihn in Deutschland aufspüren… Meinung: Ich muss sagen, dass ich das Buch schon vor den Anschlägen in Paris gelesen habe, vielleicht hätte ich es danach ein bisschen anders gelesen.Grade wegen dem Wiederaufkommen des Terrors aus islamistischer Sicht ist es meiner Meinung nach wichtig sich mit…
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Lernstress & andere schöne Dinge
Hallo ihr Lieben! Die letzen Tage, wenn nicht sogar Wochen waren für mich sehr stressig, ereignisreich aber auch trotzdem schön. Vor zwei Wochen haben wir mit der Familienseite meines Papas Weihnachten nachgefeiert und dabei echt viel Spaß, obwohl wir eigentlich gar nicht so weit auseinander wohnen sehen wir uns doch ziemlich selten und es ist immer wieder schön mal etwas Zeit mit der Familie zu verbringen.Am 12.01. ist dann meine kleine Cousine geboren, wir waren Sonntag da um uns sie anzugucken und sie ist so klein und süß und dünn, am schnuckeligsten sind die kleinen Fingerchen, oh man, so süß!Abgesehen von diesen beiden Highlights hab ich viel gelernt, langsam geht…
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Rezept: Hefezopf
Na ihr Lieben? Mich überkam letzte Woche wieder die Backlust, ich lag Donnerstagabend im Bett, wohlgemerkt es war schon fast 12 Uhr, und hatte plötzlich unfassbare Lust irgendwas zu backen. Wegen Schlaf und Uni konnte ich die Backlust aber erst Freitagnachmittag ausleben… Entschieden habe ich mich für einen Hefezopf, ist recht leicht zu machen und sieht dazu noch schick aus. Schmecken tut er natürlich auch! Das braucht ihr: Für den Teig: 500g Mehl 250ml Schlagsahne 1Pk. Vanillinzucker 1Pk. Trockenhefe etwas geriebene Zitronenschale 2 Eier 1 Eiweiß zum Bestreichen: 1 Eigelb 1EL Milch So gehts: Zuerst erhitzt ihr die Sahne etwas und vermengt währenddessen Mehl und Hefe miteinander. Anschließend werden alle…
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Black Box, Jennifer Egan
Inhalt: Eine namenlose Spionin ist (vermutlich) auf geheimer Mission, sie zählt zu den Schönheiten und schleicht sich als solche in die Welt der Reichen und naja, nicht so Vertrauenswürdigen ein. Während des Auftrages erfährt der Leser immer mehr über die Spionin und ihr Ziel. Meinung: Ich bin grade ein bisschen überwältigt von dem Buch, dabei fand ich es am Anfang gar nicht so gut. Aber vielleicht musste ich mich auch erst an den doch eher ungewöhnlichen Stil gewöhnen, in dem das Buch geschrieben wurde. Black Box ist nämlich ein Twitterroman, das heißt, dass er zuerst auf Twitter veröffentlicht wurde, in kleinen 140 Zeichen Texten. Obwohl ich auch recht viel auf…
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Rezept: Kirsch-Pralinen
Lecker Pralinen! Ich finde darüber freut man sich immer, diese eignen sich besonders gut zum Jahrestag oder für Valentinstag. Das Rezept reicht für mindestens 30 Pralinen, 40 müssten aber eigentlich auch drin sein, wenn nicht sogar noch ein paar mehr. Da kommt es halt auf eure Formgröße drauf an. Das braucht ihr: 350g Zartbitter Blockschokolade 200g Milchschokolade 250g Sahne 2-3 Löffel Kirschmarmelade Pralinenformen Zuckerherzchen zum Dekorieren So gehts: Zuerst müsst ihr natürlich die Blockschokolade zum Schmelzen bringen, diese wird dann so in die Förmchen gefüllt, dass der Boden und der Rand bedeckt sind, Die überschüssige Schokolade wird wieder zurückgeschüttet. Anschließend wird die Ganache zubereitet, dazu sollte die Milchschokolade fein geraspelt werden,…
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Festivals I want to go to 2015
Nachdem ich euch schon geschrieben habe welche Bücher ich gerne lesen möchte und welche Städte ich bereisen möchte im grade angefangenen Jahr 2015 kommen heute die Festivals, die bei mir auf der Wunschliste stehen. Weil ich im Sommer vermutlich schon ungefähr 2 Wochen weg sein werde steht ein Festival ziemlich sicher auf dem Plan, eins vielleicht und ein paar kleinere zum spontan entscheiden. Castival in Dortmund Wie ihr ja vielleicht wisst bin ich ein ziemlich großer Casper Fan, deswegen muss ich in dieser Festivalsaison natürlich eins von seinen Castivals besuchen. Letztes Jahr war ich auf dem Juicy Beats, das war ebenfalls im Westfahlenpark und die Location ist einfach schön, vor…