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Power Weekend!
Das Wochenende war im Gegensatz zu der Woche ziemlich anstrengend, Freitag war ich erst arbeiten und Zuhause wartete dann mein Freund auf mich, ich musste aber noch zur Gruppenstunde und da meine Gruppenkinder bespaßen und abends haben wir dann noch Besuch bekommen, mein Papa hat leckere Spieße gegrillt.Samstag hab ich einen leckeren Apfelkuchen gebacken, das Rezept gibts Montag. Und abends waren wir erst im Musical, das wurde von einer aus meiner ehemaligen Schule selbst geschrieben, und später noch mit Freunden in Bielefeld ne Cola trinken. Das Musical war echt richtig gut gemacht, die Story war interessant, die Schauspieler gut und singen konnten auch alle klasse. Nightingale basiert auf dem Leben…
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Rezept: Apple Crumble
Weil meine Tante uns einen ganzen, großen Eimer voll mit Äpfeln vorbei gebracht hat habe ich mich an einen schönen Apple Crumble gemacht. Was das ist? Eigentlich ein Apfelkuchen mit Streuseln, nur halt ohne Kuchen! Und auf jeden Fall ist meine Version sehr lecker und gnadenlos süß! Das braucht ihr: ca 5 Äpfel, kommt auf die Größe der Auflaufform an 2 EL braunen Zucker 1 Zitrone 150 g Butter 200 g Mehl 120 g Zucker So gehts: Die Äpfel sollten geschält und mindestens geviertelt, besser geachtelt werden, anschließend wird sie Zitrone ausgepresst und der Saft über die Äpfel gegeben. Außerdem kommt nun der braune Zucker über die Äpfel. In einer…
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Das Wolkenzimmer, Irma Krauß
Der Klappentext :Brennenden Liebeskummer im Herzen stürzt Veronika einen Turm hinauf, um in den Tod zu springen. Doch stattdessen findet sie auf dem Turm das Leben – und einen Menschen und seine Geschichte. Im 》Wolkenzimmer《 stört Veronika den alten Türmer und sein Geheimnis auf. Stück für Stück erfährt sie von dem jüdischen Jungen in der NS-Zeit, der er einmal war, und von seinem verzweifelten Versuch, im Versteck zu überleben… Meine Meinung :Ich muss gestehen, dass ich in den letzten drei oder auch vier Jahren des öfteren angefangen habe dieses Buch zu lesen und nie weiter gekommen bin, als Seite 49. In der Schule wird man einfach mit dem ganzen Nazikram…
- Gorch Fock 1, Hafen, La Trattoria, Restaurant Goldener Löwe, Rügen, Stralsund, Uncategorized, Urlaub, Zingst
Zingst Part II
Hallo ihr 🙂Ich bin gut aus dem Urlaub zurück gekommen und habe auch die letzte Woche mehr oder weniger gut überstanden.Montag und Dienstag habe ich nicht sonderlich viel getan, ein bisschen gelesen, gechillt, lange Spaziergänge mit dem Hund gemacht, das ein oder andere Eis gegessen und gegrillt. Mein Hund hat sich ein Beispiel an mir genommen (oder ich mir an ihm?) und den ganzen Tag geschlafen 😀 Mittwoch sind wir nach Stralsund gefahren, mein Papa hat ein Faible für Segelschiffe und wollte sich unbedingt die Gorch Fock 1 ansehen, wenn er doch schon mal in der Nähe ist. Die Stadt an sich hat mir sehr gut gefallen, es gibt viele…
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Rezept: Boston Brownies
Um meine Arbeitskollegen kurz vor meinem Urlaub und Vollzeitausstand nochmal ein bisschen zu verwöhnen hab ich leckere Boston Brownies gebacken!Wie schon bei dem Foto auf usa-kulinarisch.de zu erwarten haben die spitzenmäßig geschmeckt! Das braucht ihr: 250 g Margarine 250 g brauner Zucker 4 Eier 1 Pk Vanillezucker 200 g Mehrl 1 TL Backpulver 50 g Kakaopulver 125 g Haselnussstücke 125 g grob gehackte Schokolade 125 g kleine Marshmallows So gehts: Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, die Eier nach und nach mit unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao ebenfalls mit vermengen. Die Haselnüsse zusammen mit der Schokolade und den Marshmallows unterheben. Bei 180° je nach Gefühl zwischen 30 und 35 Minuten lang backen. …
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Rezept: Eierlikörmuffins
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Hallo, ich bin im Urlaub!
Hallöchen ihr Lieben 🙂Ich wollte euch mal einen kleinen Zwischenbericht zukommen lassen, habe ausnahmsweise mal etwas Internet.Nach unserem Zwischenstopp in Lauenburg sind wir weiter mit 80 über die Autobahn gejuckelt und schlussendlich dann in Zingst angekommen. Sonntag und Montag war das Wetter noch verbesserungswürdig, aber bis heute war es dann doch ziemlich gut und Samstag haben wir sogar den ganzen Tag am Strand verbracht. am Mittwoch waren wir ein bisschen surfen, allerdings war nicht ganz so viel Wind, also hab ich nur ein paar Wenden geübt und war über jede etwas stärkere Böe froh mit der ich ein bisschen mehr Fahrt aufnehmen konnte. Jetzt heißt es Halbzeit und ich muss…
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[Recap] Juni/ Juli 2017
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Zwischenstopp: Lauenburg
Um nicht ganz lange an einem Stück mit 80 über die Autobahn zu rasen haben wir in Lauenburg einen kleinen Zwischenstopp gemacht. Weil wir doch schon etwas Hunger hatten sind wir von unserem Campingplatz aus mit dem Auto nach Lauenburg reingefahren und haben uns was schönes zum Essen gesucht. Nach doch etwas längerer Suche haben wir dann Le Rufer gefunden, ein wunderschönes kleines Restaurant direkt an der Elbe. Der Ausblick ist super schön und das Essen, wundervoll! Ich hab eine Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen und ein paar Champions, die sogar ich gegessen habe obwohl ich noch nie Pilze mochte.
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Rezept: Baked Potatos and Ratatouille
Seit Tagen, was sage ich seit Wochen hatte ich Hunger auf Ofenkartoffeln mit leckerer Sour Cream und dann ergab sich endlich die Gelegenheit!Also machte ich mir Gedanken, was man dazu so schönes kochen könnte? Entschieden habe ich mich dann für Ratatouille, das hatte ich vor ein paar Monaten schon mal gemacht und war mir positiv in Erinnerung geblieben. Für das Ratatouille braucht ihr:4 große Tomaten1 Zwiebel1 große Zucchini1 Aubergine3 PaprikaOlivenöl Zwiebel klein hacken und im Öl andünsten, währenddessen die Tomaten grob schneiden und mit in die Pfanne geben. Als nächstes die Paprika ordentlich (!!!) entkernen und in kleine Quadrate schneiden, dann mit in die Pfanne geben, zwischendurch immer gut umrühren.…
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Trailerpark Open Air Münster
Am Freitag hab ich etwas früher Schluss gemacht und bin direkt von der Arbeit zum Bahnhof gefahren. Ihr fragt euch warum? Nun ja, ich hatte Karten für das Trailerpark Open Air am Coconut Beach in Münster und das ist mit dem Zug von mir aus leider ziemlich weit…Kurz hinter Paderborn sind meine Begleitungen zugestiegen und von da aus wsr es dann nur noch etwas weiter als eine Stunde, die ging dann auch recht schnell rum. Den Weg zum Coconut Beach haben wir nach anfänglichen Schwierigkeiten mithilfe von zwei ortskundigen Jungs dann doch noch rechtzeitig gefunden. Der Coconut Beach ist zwar eine total schöne Location, leider aber auch unpraktisch. Wie der…
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Happy 1st Birthday!
Mein kleiner Blog wir heute 1 Jahr alt, happy happy Birthday!Angefangen hatte ich den Blog um zu mir zu finden, als eine Art Schreibtherapie. Anscheinend hat es ganz gut geklappt, ich weiß in etwa was ich will und ich bin, zumindest die meiste Zeit, glücklich. Ich hab mich weiterentwickelt und bin erwachsener geworden, auch wenn ich oft noch kindisch sein kann. Eine Eigenschaft, die ich niemals verlieren möchte. In diesem einen Jahr habe ich viel erlebt, gutes, wie mein Praktikum und den Anfang meines Studiums und schlechtes, wie das Ziehen meiner Weisheitszähne und zahlreiche Autopannen. Aber überwiegen tun die guten Erinnerungen und darüber bin ich froh. Ich hoffe euch hat…
