Diesen Ofenfeta habe ich mir vor ein paar Tagen als Hauptspeise gemacht,  weil er so lecker war habe ich ihn letztens wieder gemacht, dieses Mal als Beilage zum Grillen und mein Freund war genauso begeistert,  wie ich. Aber er ist auch einfach verdammt lecker und so schnell gemacht! Das braucht ihr : Ein Stück Fetakäse 4 Tomaten Eine halbe Zwiebel Etwas Lauch Olivenöl Gewürze wie Oregano und Thymian sowie Salz So geht’s : Die Zwiebel klein hacken, ebenso den Lauch in Ringe schneiden und die Tomaten je nach Größe und Belieben halbieren oder vierteln. Dann den Feta in eine kleine Auflaufform geben und mit Zwiebel, Lauch und Tomaten eindecken, anschließend…