• Enchiladas mit Bohnenmus
    Rezept

    [Rezept] Enchiladas mit Bohnenmus

    Ich finde es immer unfassbar schade, dass ich so selten ans Kochen komme. Dabei ist es nicht so, dass ich keine Möglichkeit dazu hätte. Wir haben zuhause eine schöne Küche, viel Platz und Zeit habe ich eigentlich auch ausreichend. Aber oftmals fehlen mir die Ideen. Und ohne Ideen fehlt mir dann die Motivation. Wieder Nudeln mit Tomatensauce?? Schmeckt zwar gut, aber beim Kochen fordert mich das so absolut nicht. Ich bin dann immer mal gerne auf Pinterest unterwegs und suche nach Inspirationen, was ich mal wieder machen könnte. Manchmal fehlt einfach die richtige Idee. So bin ich dazu gekommen mal wieder Enchiladas zu machen. Dieses Mal jedoch ohne Enchiladas Kit,…