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Rezept: Ingwerhühnchen mit Ofengemüse
Ostern habe ich für meine Familie groß gekocht, mal wieder etwas fleischhaltiges, bei mir gibts das ja nicht. Vor allem bei meinem Bruder gehört Fleisch jedoch zu jeder Mahlzeit dazu und nun ja,zwischendurch koche ich auch gerne damit.Zu diesen Ingwerhähnchen gab es Süßkartoffelpommes, das erste Mal, dass ich die gemacht habe und ja, die schmecken suuuuper 🙂 Aber auch das Hühnchen und das Gemüse schmecken super, etwas anders, aber total gut! Das braucht ihr: etwa 20g Ingwer 4 Knobizehen 120 ml helle Sojasauce 6 EL Olivenöl 4 Hähnchenfilets 1 Dose Kichererbsen 2 Zucchini 2 Paprika Petersilie, Salz, Pfeffer So geht’s: Den Ingwwer schälen und fein reiben. Den Knobi ebenfalls schälen und…