Steht bei euch eine große oder auch nur eine kleine Sylvesterparty an und ihr braucht noch ein paar Häppchen zum Mitbringen? Diese gefüllten Tomaten lassen sich super leicht und schnell vorbereiten, das kommt dann ja doch alles immer schneller als erwartet, und schmecken dazu noch super .Das braucht ihr: 1 Zwiebel etwas Olivenöl 100g Couscous 300ml Gemüsebrühe 30 kleine Tomaten Salz, Pfeffer 3 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 1 rote Paprika 150g Crème Fraiche 2 EL Zitronensaft etwas Koriander 1TL Curry So geht´s: Die Zwiebel in ganz kleine Würfel schneiden und in Öl glasig werden lassen. Währenddessen den Couscous nach Anleitung zubereiten. In der Zeit können die Tomaten angefangen werden. Dazu solltet…