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Oreo-Lemon-Curd-Crème

Zutaten

  • 1 Packung Oreo Kekse
  • 1 kl. Glas Lemon Curd
  • 1 Packung Crème Fraiche
  • 2 Packungen Mascarpone
  • 125 g Zucker
  • 200 g Heidelbeeren

Anleitungen

  1. Die Oreos zerkleinern und auf den Boden der Schüssel geben, ein wenig von den Oreos zur Seite legen.

  2. Crème Fraiche, Mascarpone und Zucker vermengen.
  3. Anschließend die Hälfte der Crème auf die Oreos geben, dann mit Heidelbeeren und Lemon Curd schichten. Die zweite Hälfte der Crème auf das Lemon Curd geben.
  4. Mit ein paar Heidelbeeren und den letzten Oreos garnieren.